美丽富饶的维多利亚州是澳大利亚历史的发源地，是澳大利亚优质葡萄的主要产区。而地处维多利亚州的本迪戈 (Bendigo)位于肥沃的洛得思河与坎帕斯河河谷之间，因1851年被发现金矿从而一举成名。本迪戈河流沿岸充足的日照、温和的气候，再加上富含矿物质的山谷土壤，极为适合优质葡萄的生长。
Maclen系列葡萄酒所用原料来自本迪戈附近的天然原生态葡萄园。Maclen的原生态葡萄园根据不同的土壤活性采用不同的地表植物，使用堆肥来控制土壤养分，同时在葡萄园中养殖或种植不同动植物以增加物种的多样性，根据地球的活动周期调整葡萄园的工作，从而获得最为优质的原生态葡萄。

Maclen的葡萄生长于本迪戈 (Bendigo)附近的天然原生态葡萄园，葡萄园始于1890年，葡萄藤保存良好，葡萄园地处山麓花岗岩并朝南面，非常有利于葡萄枝的生长，傍晚时分，西面的山挡住阳光，葡萄成熟得非常均匀。
Maclen的原生态葡萄园根据不同的土壤活性采用不同的地表植物，使用堆肥来控制土壤养分，同时在葡萄园中养殖或种植不同动植物以增加物种的多样性，根据地球的活动周期调整葡萄园的工作，从而获得最为优质的原生态葡萄。
100%生物原生态有机葡萄园是个完整的生态圈：人类、植被、昆虫、葡萄、土壤和谐共处，相互呼应；再加上本迪戈温和的气候、金矿城富含矿物质的山谷，共同缔造出Maclen独一无二的葡萄酒。

Maclen在传统工艺基础上，改进了发酵罐的结构，运用国际最先进的葡萄酒发酵工艺，确保最大限度的保留葡萄皮中含有的单宁和花色素，密闭发酵起到了防止氧化的作用，减少了酒精和芳香物质的挥发，使酒体色泽鲜艳、芳香浓郁，口感细腻、自然醇厚。

Maclen聘请多名国际著名酿酒师，严格按照HACCP的认证标准执行，生产中严格经35道关键点的过程控制，出厂经15道指标监控，使酒体的感官、酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、二氧化碳、总二氧化硫、菌落总数等指标完全符合国际标准，同时将国际最为先进的酿酒技术和东南澳独特的地理优势、历史文化结合起来，精心酿造具有绿色、健康、无污染的葡萄酒。
Maclen国际著名评酒专家团队对酒体的各项指标进行综合鉴定评级。